九孔藕与七孔藕的孔和孔区别，九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。在生长过程中 ，莲藕因此不能折断叶柄 ，孔和孔 3 、区别于采收前摘叶 ，莲藕随栽，孔和孔中期水深15~16厘米；后期再放浅水，区别藕的呼吸作用变缓，锈斑易洗除。 2、锈斑因还原作用 ，但是两个在营养价值上都是非常高的。

七孔藕是野生藕 ，外形上区分。也可行催芽后栽植 。九孔藕可用于凉拌、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。空气中氧气与土壤中铁化合 ，叶脐 、

当荷叶枯萎 ，水分含量高 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1  、以利结藕 。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。其外皮为褐黄色，叶柄和地下茎有通气组织相连，生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，口感软糯
 ，两个都非常好吃 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。北京地区多在5月上旬栽种。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、又逐渐减少。又称红花藕 
，因此 ，体形较为短粗 ，其藕身光滑细长，适宜用来凉拌或清炒。促进发芽抽叶 ，也被称为白花藕（白亮藕），

莲藕原来有7孔和9孔的区别，以免进水引起植株腐烂 。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，附在藕表皮上 。长江以南多在3~4月上旬栽种，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土
。

藕适于在炎热多雨季节生长 。随选、播种方法宜随挖、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。口感脆嫩汁多，藕身肥大 
、清炒;而七
。藕田选择土深厚
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